Idag har jag för först gången gjort struvor men dom blev mjuka och jag vill ha "hårda" spröda. Är det någon som gjort struvor och har recept på spröda. Jag har gjort med 1dl mjölk, 1dl mjöl och ett ägg, blev goda men inte spröda!!
*Stintan*
13-12-2011, 13:52
Hade du tillräckligt het olja att frittera i eller för mycket smet på järnet? Det där receptet brukar alltid fungera för mig.
ingrids
13-12-2011, 15:58
Det kan hjälpa att använda kokosfett istället för olja, iallafall har det hjälp mig.

Tack för svaren och jag hade hett kokosfett men jag kanske tog lite för mycket smet Stintan, ska testa igen om det funkar om man bara doppar snabbt.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.