Full version: Trattisar
LasseB
Gott om trattisari år igen o jag kan inte sluta plocka. Har sett att trattisar som står tätt ihop kan ha något vitt på ovansidan.
Är detta någon mögelsvam eller är det sporer?

Vi torkar våra trattisar några enstaka blir svarta o våta, ruttnar tänker jag. Andra blir ulliga mögel tänker jag Tänker ni lika dant?
Peztis
Låter som att dina tankar är rätt.

Jag brukar sprida ut dem på en bricka med tidningspapper under (särskilt om de är rätt fuktiga/blöta) och ställa dem framför luftvärmefläkten. Rör runt bland dem då och då. De torkar då rätt fort.

Sprid ut dem ordentligt. Använder du tidningspapper under så är det ju lätt att byta ut till nytt och torrt emellanåt för att så fort som möjligt få bort fukten.
Tikka
CITAT (LasseB @ 25-10-2012, 16:48) *
Gott om trattisari år igen o jag kan inte sluta plocka. Har sett att trattisar som står tätt ihop kan ha något vitt på ovansidan.
Är detta någon mögelsvam eller är det sporer?

Vi torkar våra trattisar några enstaka blir svarta o våta, ruttnar tänker jag. Andra blir ulliga mögel tänker jag Tänker ni lika dant?


Instämmer med vad Peztis säger!

Det vita är sporer inget farligt.
Trattisarna kan vara väldigt blöta nu o då har de en tendens till att en förruttnelse process går igång om de inte torkar tillräckligt snabbt. Det är bara att plocka bort dom som svartnar o slänga.
Ulliga har jag nog aldrig själv upplevt men låter som att även dom är för blöta o kanske ligger för tätt.
Tycker det låter som att dom möglat...släng dom säger jag.

Jag har själv en svamptork men igår la jag hela min skörd på ett lakan på badrumsgolvet o ökade värmen då torkade dom upp fint till idag då jag körde dom torra i svamptorken.
Men alla sätt är bra att torka sina svampar på...tidningar, värmefläktar, ovan för skåp i kök, där man har sin värme panna ja det är bara att vara uppfinningsrik smile.gif
LasseB
Var mest nyfiken på det vita på hattarna, ser mest ut som tunnmålat med vattenfärg. Det finns inget mönster. Är det sporer så kommer jag att plocka dom också i fortsättningen.

Torkar bara på tidningar, jo jag vet att jag är lite slarvig med att sprida i ETT lager. Vänder gör jag aldrig, det är sånna volymer, i mina ögon, att det blir ett Sisyfos arbete.

Tusen tack för badrumstricket
smuleborg
Vi plockar inte dem som står tätt ihop med "vitt på ovansidan".

Torkar på tidningspapper, vevar runt då och då. Det har hänt att vi lagt trattisar på myggnätsfönster en bit ovanför kaminen, snabbare torkning. De som svartnar/inte torkar plockas bort; vi har knappt sett några sådana, kanske för att vi inte plockar de med "vitt på ovansidan" eller de med "sladdrig konsistens. Ofantliga mängder tidigare om åren, så vi har inte plockat för tork denna säsong. Vi har torkad för resten av våra liv (Vi använder den flitigt, mycket som smakförstärkare i t.ex. grytor).

Ulliga - har ingen erfarenhet.

Vi behandlar svart- och rödgul-trumpetsvamp på samma sätt.

KJ och Sandsopp är vi petigare med.

Stora mängder att torka, jag tror jag har läst det i någon svampbok, kanske en av Pelle Holmbergs. Vi förvarar torkad svamp i glasburk med ring. Utrymmeskrävande om man bara fyller burk med torkad svamp. Vissa burkar; jag har krossat svampen pö om pö allteftersom burken fyllts, ryms mycket mer, det blir ett slags grovt svampmjöl. Används som smakförstärkare, om jag vill se svamp i anrättningen fiskar jag upp från annan burk.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon