På lördag blir det barnkalas!
Istället för den vanliga tårtan eller glassen tänkte jag baka en massa muffins som sedan ungarna får göra bakelser av själva. På bordet tänkte jag därför ställa skålar med
* grädde
* strössel
* maränger
* gelehallon
* non-stop
* chokladsås
* kolasås
* jordgubbssås (eller sylt av något slag)
Vad mer kan vara kul för dem att ha på? Skivade bananer blir så bruna fort så det går bort. Vindruvor, kanske?
Jag har ett recept på muffins som jag gjort sedan jag var liten, nu var det ju ett tag sedan. Men tipsa mig gärna om något bra recept!
Storleken ska vara "normala" svenska muffins, inte de stora amerikanska. Då blir det för mycket och jag kommer får slänga hälften av ungarnas skapelser.
Kryddan03
07-01-2013, 17:52
Kiwi, hackade nötter/mandlar, chocolate chips/krossad choklad?
Om du vill kolla recept har du den ultimata muffinssajten här:
Dagens muffin 
Där kanske du kan finna lite mer inspiration för dekoration också.
Hehe, jag bad om ETT bra recept och du gav mig 813!
Kryddan03
07-01-2013, 23:25
CITAT (Peztis @ 07-01-2013, 21:51)

Hehe, jag bad om ETT bra recept och du gav mig 813!
Äsch då! Jag skrev ju att det var den ultimata muffinssajten.

De har säkert några grundrecept som antagligen inte är så värst olika det du redan har. Så, ditt recept är säkerligen lika gott som något annat. Jag tänkte nog mer att du kanske kunde skumma igenom lite och få en smula inspiration till dekoration eller nåt.
solbrud
08-01-2013, 20:40
Har inget bra muffinsrecept utan brukar själv goggla när de ska bakas. Däremot skriver jag för att nämna att jag tycker idén är jättekul, att barnen själv ska få designa sin muffins.
Måste bli hur kul som helst. Lycka til och glöm inte fota/filma dem!
Whiskuchi
09-01-2013, 11:50
Ja, uppdatera sen! Jag tänkte göra så på dotterns kalas förra året men av någon anledning blev det glass, maränger, jordgubbar och lite annat istället (marängsviss alltså, alla barn fick ta vad de ville ha)
Whiskuchi, det är lite samma idé. Men jag tänkte skippa glassen nu i januari...
Kryddan, jag förstod hur du tänkte. Tack! Och tänk så mycket muffins man kan göra, blir lite nyfiken på de där som är mer åt mathållet men det får bli en annan gång.
Och visst ska jag ta kort!
Jag har inget tips alls,men jag tycker det var en så underbar ide!

jo förresten det blir väl flärpar?!
Kommer säkert att bli succe
Whiskuchi
10-01-2013, 08:31
CITAT (Peztis @ 09-01-2013, 17:52)

Whiskuchi, det är lite samma idé. Men jag tänkte skippa glassen nu i januari...
Högst förståeligt, min unge fyller år i april och det känns mer som glassväder då
Klint, flärpar? Nä hu! Kan du tänka dig 9 ungar springa runt med visslor i munnen? OK, jag köpte faktiskt ett år så jag har dem... Kanske jag lägger dem i godispåsen...
Tycker det verkar jättekul jag som har 1st. "barn" på 29!
Mer flärpar åt barnen

!
Så där ja... då är kalaset avklarat!
Jag bakade muffins i parti och minut. tror jag sexdubblade receptet!
Och så köpte jag en fasansfullt massa godis! Så här såg det ut mitt på bordet innan ungarna kom och muffinsarna ställdes fram:
[attachment=74335:IMG_2595_2.jpg]
Jag hade följande:
Grädde med vaniljsocker
Vaniljkräm
Jordgubbsylt (egen)
Chokladsås
Strössel: choklad, flerfärgad och blå kristaller
Minimarchmallows
Maränger
Gelehallon
Smarties (som små Non-stop)
Gummibjörnar
Gräddkola
Ren choklad från smågodiset
Godisbönor
Vingummi, liten variant
Det första två ungar säger är "jag tycker inte om muffins..."
Då gav jag upp! De fick leka med det de hade framför sig - socker fick de i sig i alla fall!
Jag hade inte bakat några bullar eller andra sorters kakor. Jag tänkte att alla gillar väl typ sockerkaka? Men nähäpp... Jaja, de verkade nöjda ändå, de hade ju hur mycket godis som helst framför sig och det mesta blev över ändå.
Det som gick åt mest var maränger och de där minimarchmallowsarna.
Som en mamma sa när hon hämtade: "jag lärde mig redan när * fyllde fyra att ett BigPack med tre smaker, 14 skedar och köpta kakor ungarna känner igen är det som funkar bäst!".
Just ja, en annan sak de gillade var strössel! Tänk att kunna få strössla hur mycket man ville! Ingen som säger stop!
Det var mycket "Kan jag få... kan du skicka... jag vill ha..." Jag tror de tyckte det var gott och roligt, i alla fall. Sedan kom det ju en stor godiskartong också så det var riktigt sockerstinna ungar jag lämnade över till föräldrarna som hämtade!

Eg skulle det vara kul att göra samma sak på ett "vuxenkalas"! Tänk att få göra din egen efterrätt, sallad, hamburgare, drink osv. Och en godispåse när du går hem!
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.