Hej,
Jag gillar gräslök, har det till all möjlig mat, och brukar klippa smått och frysa in det som blir kvar, på hösten. Jag har därför en ganska lång rad gräslök (rader är bättre om man inte vill ha in en massa ogräs bland ruggarna, tycker jag).
Förra året blev jag sur på att mina gräslöksstrån blev så grova. Det är väl inget fel på smaken, men jag vill ha tunna fina strån.
Grävde därför upp och planterade om under sensommaren (också för att ha dem på ett bättre ställe). Hoppades att behandlingen skulle påverka grovleken - men icke. Det som nu kommer upp är lika grovt.
Plantorna är ursprungligen inte särskilt gamla (kanske 4-5 år), och vid förra höstens omplantering fanns det ju mycket "nytt" eftersom de växt till på gamla planteringsstället.
Varför blir den så grov? Jag vill minnas att den var smal och fin när den var helt ny ...
Jorden kanske är för näringsrik för gräslöken. Den är "liten i maten" och om man vill ha tunn gräslök, ska man ha mager jord. Du kan gräva upp en del av dem igen och blanda i sand i jorden. Se om det blir skillnad.
