Jag har tänkt skaffa en kompost. Vill kunna kompostera både trädgårdsavfall och köksavfall. Köksavfallet består mest av skal från grönsaker och frukt. Om det blir varmkompost kan köksavfallet också bestå av kokt potatis, ris och pasta. Kött har vi bara lite rester av. Fördelen med varmkompost är ju att den funkar året runt, men det kanske inte är lönt eftersom det mesta avfallet även från köket endast är skal från råa grönsaker och frukt. Fast med en kallkompost kan jag väl inte slänga ut skalet vintertid, eller? Som ni märker har jag ingen direkt koll på det här med kompost. Någon här som kan reda ut det här åt mig?

Vad menar du med kallkompost?

En varmkompost är bara en hushållskompost med mycket näringsrikt avfall som därför genererar mera värme. Blandar man i mycket trädgårdsavfall i komposten så blir den mindre näringsrik och temperaturen sjunker.

Hej,

Jag har bara en trädgårdskompost, men i den slänger jag både trädgårds- och hushållsavfall (grönsaksrens).

Det låter som om du inte har ngn kompost, och har du trädgård tror jag det är svårt att få plats med allt i en varmkompost, en trädgård ger väldigt mkt kompostmaterial. Jag skulle därför börja med att satsa på en stor trädgårdskompost och se hur det går med den, en kompost behöver ju pysslas om lite, vändas och ibland vattnas etc. Jag byggde min själv, med tre rejäla fack - har väldigt god nytta av all jord detta ger min trädgård, och så tycker jag det är ett av livets glädjeämnen att se hur löv och tång och morotsskal och rens och halm o småkvistar förvandlas "framför näsan på en" till en finfin odlingsjord.

Blir trädgårdskomposten bra kanske du sedan kan satsa även på varmkompost?

EKLO, hur går det med grönsaksrenset under vintern om komposten inte är isolerad? Det är därför jag har funderat på om det är bäst med med en isolerad kompost eller en oisolerad. Jag har inga stora mängder trädgårdsavfall, bortsett från när ligusterhäcken klipps, så det ska nog få plats. Du har helt rätt i att jag behöver prova mig fram:) Hur har du byggt din kompost

Rosita, med kallkompost menar jag oisolerad.

Rosita, med kallkompost menar jag oisolerad.

Om du har en vanlig trädgårdskompost, så går det utmärkt att fortsätta fylla på med grönsaksrens ock skal även på vintern, även om det då så att säga bara läggs på hög. Det sätter fart att förmultna igen så fort värmen kommer på våren. Nackdelen är att du inte kan slänga i några matrester, till det måste du ha en varmkompost.

Om du bara skulle ha en varmkompost, så kan det vara svårt att få i allt trädgårdsavfall såsom gräsklipp, häck-klipp, löv och allt visset på hösten osv.

Hej igen,

Tja, du frågar om vintern. Då bryts ju ingenting ner i en oisolerad kompost förstås, men på hösten ser jag till att ha ett tomt fack där jag lägger grönsaksrens och annat organiskt under vintern, och mellan varje "spann" lägger jag ett lager halm som står ute så att det blir lite nedbrutet av ev. regn och sådant. Sedan sätter det fart igen på våren. Så gör jag. Och då har de två "gamla fackens" innehåll blivit ganska bra, vänder det och kan börja använda det som jordförbättring.

Komposten byggde jag av två gamla träsängar med spjälade bottnar: en hel användes till baksidan, en delade jag på mitten till kortändarna, och sedan satte jag två väggar av spillvirke emellan som fack, ingen botten.
Funkar fint!

Halaj!

Jag hakar upp mig på att ni verkar överens här om att man inte kan slänga matrester i en kallkompost.
Varför inte? Så länge den är gnagarsäker?

//T

Fördelen med en hög temperatur är väl främst att det går fortare och att det tar kål på en del bakterier och ogräsfrön.

Tack alla för hjälpen! Ni har rett ut mina frågor så nu ska jag bara bestämma mig för vad det blir för kompost.

Helena