hej växthuset bågnar av tomater, paprika och chili. tomater och paprika vet jag hur jag gör, men chili hur spar jag den . vill ej torka.

Gör en chilisås, frys in den strimlad eller mal den torkad och använd som krydda.

Inlagd chili är en bra lösning ifall du inte vill torka. Finns många recept om du googlar.