Äppelmynta, i synnerhet sen gröna klarar zon 4 utmärkt. Den variegerade hyfsat, men har man otur, så kan en blöt & barsnövinter ta kål på den...
Men, som sagt den gröna, den VÄXER. MKt! Rotsanering ett måste.
Lilla rara rosenmyntan, ingen mentha för alldel, utan en calamintha, sprider sig inte på samma våldsamma sätt som menthorna med rotutlöpare, utan den fröar rikligt. Den är så fin, själv så har jag den illcerisa sorten, ursprungligen uppdriven från frö inköpta på Impecta. Fin som kantperenn oxå. Å vacker i thé, om man oxå samlar in blommorna...*le*
Äppelmynta är god som thé, men desto härligare som myntadrick... Man låter rikligt med myntakvistar dra i vatten över natten i kylen. Sedan silar man av, sötar & tilsätter eventuellt lite citron. Skönt i sommarvärmen.
I myntayogurt är den smarrig med... Blanda ned ett par blad per dl naturell yogurt, kör med mixerstav & söta eventuellt med honung.