I min nya trädgård har de tidigare ägarna planterat ett äppelträd i en stor grop. Jag skulle vilja fylla igen den eftersom det blir besvärligt med gräsklippning mm. Frågan är om äppelträdet tar skada om man täcker en del av stammen med jord?

Ja, barken kan ruttna om det ligger jord mot den. Dessutom tycker inte rötterna om att få en tjockt lager jord över sig, de har lagt sig på det djup de vill ha och är anpassade för.

Skulle säga att äppelträdet över överhuvudtaget inte trivs i en grop, med risken att vattnet samlas där. Beror lite om du har lera eller sand, men trädet skall inte stå med rötterna i vattnet. Är inte trädet för stort så kanske lika bra att plantera om ?

Håller med ovanstående.
Troligtvis står trädet i en grop eftersom man vid planeringen inte tänkte på att den luckra jorden sjunker ihop efter ett tag. Det är därför man brukar rekommendera att träd planteras på en liten kulle. Du finns marginal för att jorden sedan sjunker ihop.