Mina tomater och gurkor växer för fort! Kan jag få dem att inte växa till sig mer förrän om två veckor?

Jag har förplanterat en mängd tomater och gurkplantor hemma. Hade de först i drivhus sedan fick de flyttas till en större förvaringsbox till större krukor för att sedan flyttas till en ännu större förvaromgsbox...
Tanken var att förplantera dessa för att sedan placera de i ett växthus på landet men växthuset kommer inte förrän vecka 21, dvs. om ca. 3 veckor!
Växterna håller på att inte få plats längre i den största förvaringsboxen jag har, jag menar på höjden då. Vilket för att bladen och diverse fastnar på väggarna med kondens på och trasslar sig med varandra.

Kan jag göra något för att få de att "tagga ner lite"... Mindre sol? Kyla? Öppna locket? Jag vill förståss inte skada mina plantor!

Tack för alla tips!

[attachment=87974:b.jpg]
[attachment=87973:a.jpg]

De bör stå glest, riktigt ljust, gärna svalt + håll dem åt det lite torrare hållet så bromsas de något men de lär ändå växa en hel del på 3v.

Ok! Tack för svar. Nu har jag dock inget sånt ställe i min lägenhet där jag kan lägga så många plantor
Men jag tänkte ställa ut dem på balkongen, mot balkongräcket där är det skugga 24/7. Då får dem sig en dos kyla under natten tänker jag.