Är bara tvungen att sprida receptet på denna
goda glasskaka, eller cheesecake kallar man nog den.
Först en bild på hur mycket man får på det här receptet:
http://www.odla.nu/album/showpic.php?aid=4...uid=christoffer
------------------------------------
Ingredienser:
3-dubbla receptet:
600 gram Philadelphiaost
9 äggulor
9 äggvitor
6 dl socker
9 dl vispgrädde
3 msk vaniljsocker
33 st krossade digestivekex
3 krossade dajm
6 dl ägglikör (Advocaat)
Vispa ihop ost, gulor, socker, ägglikör och vaniljsocker.
Vispa grädden till hårt skum och rör ned dajm.
Vispa vitorna till hårt skum och blanda
alltsammans försiktigt. Häll blandningen
över digestivekexen och låt stå ett flertal
timmar i frysen.