Hej!
Jag är nybörjare på det här med spaljering av äppelträd och sökande efter bra litteratur inom området. Har börjat med tre stycken spindelträd (efter rekommendation från plantskola) och försöker få grenarna att växa i horisontalled. Jag är osäker på vad man bör ta bort. I år är jag nog lite sen med beskärning, eller går det fortfarande? Bor i zon 2. En huvudfråga jag har är gällande trädet i bifogad bild. Fick rekommendation att använda grenen på mitten till vänster i bild (den med stor skarp vinkel) som en av horisontella grenar, men blir alltmer osäker på om det utgör en risk för klyvning vid snö när vinkeln är så snäv? Bör jag istället ta bort den och hoppas på att annan bättre sidogren växer fram? När gör jag det isf bäst? En annan fråga på annat träd. Hade en fin sidogren på gång, men haren var där och gnagde av denna. Kan man från redan "förbrukat" öga hoppas på ny gren att komma ut?
Kan jag under vårvintern korta in grenar som jag inte fick placerade under JAS? Fyller det någon funktion?

Har ni bra bok om just sparbeting av äppelträd ni kan rekommendera?

Här kommer bilden

https://webbutiken.jordbruksverket.se/sv/ar...r/ovr331-2.html
en pdf som kan vara värd att bäddra i.