Vilken ljuvlig fråga!
Ja - detta har jag tänkt å funderat på en hel del själv! Allt med inspiration bl a 'Den Nya Beskärningsboken' - om Du inte har den å funderar på frukthäck - skaffa den pronto!
Själv har jag planterat det som skall bli en 2D spindelträdshäck, man kan fakiskt odla dem som häck med! Och kommer att komplettrea (nästa år tidigast) med en step-over- häck. Legapge är ju snyggt med, men stepover för att rama in.
Om jag skulle välja häck igen så skulle jag nog välja det jag har valt igen - d v s tvådimensionella spindelträd som an skall ympa ihop så småningon. Kordonger blir ju bäst i lutning, de är ju as-fina och de behöver en pinne per träd för att hålla ordning på dem, behöver spindelträden med. Och stängseltråd så måningom. Jag har inte spänt upp min stängseltråd(grön) ännu då jag jobbar på grenar å sporrar fortfarande. Kanske nästa år är det dags? Jag ahr ju mina tre träd på svagväxande underlag, och är osäkerpå hur de kommer att utveckla sig. Mkt viktigt att inte ha dem på A2 när man gör sådana roligheter

När dte gäller sorter måste jag rekommendera Görel Kristina Näslunds superba böcker om sorter

till min blivande äppelhäck kommer ett träd å vara Aroma men resten bara ovanligheetr å konstigheter

jag menar -man bör passa på :-D när man ändå specialtillverkar7specialbestälelr sådant.
Fötterna - där är det typ smultron/jordgubbar/lågväxande örter som gäller. De är mkt känsligare för att ha gräsmatat på sig och mår bäst av växter som släpper igenom regnvattnet. I mina bäddar är det mkt oregano och smultron mfl örter. En del ettåringar slinker ner bl a kryddtagetes och tagetes lucidae - fransk dragon med, oregano olika sorter etc etc. man kan kombinera häcken med örtagård om man har rätt läge,
Hälsar ingrid