Har alltid haft drömmen att få "odla" päron i flaska, ni vet så där så att ett päron ligger i någon likör, man undrar har det kommit dit....
Någon som provat


Calle från Ön där solen har semester

Jag vet hur det kommer dit, men har själv inte provat.
Man stoppar ner karten i en flaska och binder fast flaskan i trädet.
Låter frukten mogna och skär av den. Häller därefter på nån sprit och lagrar.

/E

Tänk bara på att flaskorna bör hänga upp och ner (eller ha någon form av lock) ....annars ruttnar päronen om det kommer regn i. En kompis till mig provade med flaskorna åt "rätt" håll.... Det blev inget med det nä!

Jadå, har provat det för några år sen'
testade med att knyta upp 5 flaskor i ett Williams träd, tidig sort
och 3 flaskor i ett Alexander Lucas, sen sort
Himla bökigt, somliga flaskor funkade inte alls,
typ ljusa, blir kanske för varmt?
Rejäl hässje lina, tjärad, funkade bäst, starkast
kompisarna tyckte det var rätt kul
av 8 blev 3 färdiga
fyllde med konjak, grönstedts, tror ja
lagrade i en månad på fönsterkarmen i köket,
tappade om + sockerlag, se vanlig likör a la k-boken

= tidiga päronet bäst, störst och vackrast i flaskan också
mycket lite smak på den sena sorten

Lycka till
/Rosalill

Hannele här på forumet har odlat i flaska och lyckats. Använder pet-flaskor som hon kan göra dräneringshål i så att vattnet inte står i flaskan när frukten växer.

Får jag tipsa om "Aprikos i Amaretto" som är mycket godare än "Päron i Cognac" och mycket enklare att pilla ner i en flaska ...

Päron, Fikon vad ni vill passar inte så bra ihop med Cognac, ändå sörplar vi i oss det med en massa sockerlag.

"Aprikos i Amaretto" är en riktig höjdare. Jag gjorde karamellkräm och serverade detta till som dessert på senaste nyårsafton.