Enkel Sylt & Saftlänk för intresserade ...
http://home.swipnet.se/j-o-s/syltsafta.htm

Håller precis på med vinbärsgelé. Vill man inte ta med stjälkarna som innehåller lite pektin kan man dra loss bären och använda kravmärkt socker med tillsats av Pektin för sylt och saft.
Allting blir så himla enkelt ibland.

Vill man läsa allt på denna sida är ...
http://home.swipnet.se/j-o-s/
det bara att fortsätta att läsa på om riktigt bra recept ...
Julmaten är helt i min smak

Hmmm, nu har jag gjort flera flaskor röd vinbärsgelé och 14 burkar lätt geléad saft............. ! Saft i burk går väl an, värre är det med fast gelé i flaska... blir till att värma och förpacka om den. Skulle kanske bry mig liiiite mer om recept än vad jag gör?!!
Mvh
Fenja

Min första geléomgång blev marmelad ... andra blev faktiskt bra gelé. Hade första omgången hamnat på flaska hade man hamnat i svårigheter ...
Man har helt klart för lite burkar, det blir ofta mera än vad man hade tänkt sig från början.

Diska och spara ALLA användbara burkar och flaskor under hela året. Sprid ut till vänner och bekanta att du vill ha ALLA deras burkar och flaskor (då är de dessutom ofta redan diskade!!). Så får du tillslut lika många som jag har i källaren!!

Har funderat på om man skulle ge bort geléflaskorna i present till sådana man vill bryta "presentrelationen" med..........

Mvh
Fenja