Japanskt körsbär är en form av prydnadskörsbär som odlas för sitt utseende när den blommar och inte för fruktens skull.
Japanska prydnadskörsbär brukar vara olika hybrider som hör till Satu Zakuragruppen.
Ska man odla körsbär som Bonsai kan man prova och föröka körsbäret med sticklingar prova både sommar och vintersticklingar och se om du lyckas få några rötter, men det är nog ytterst svårt att få rötter på prydnadskörbär. Körsbär är nog inte det lättaste växtslaget om man ska börja med Bonsaier, exempelvis så brukar Prunussläktet inte tåla att man böjer till grenar för kraftigt. Lättare är nog att satsa på ex. växtslag vi odlar som krukväxter och som kan stå på fönsterbrädan året runt ex. småbladiga fikusar.
Har man möjlighet att förvara växter svalt på vintern kan man nog också tänka sig lättrotade växtslag som ex. Liguster som man bör kunna forma som Bonsai. Provade söka efter bild och detta ska vara vanlig Liguster (Ligustrum vulgare) i Bonsaiform.

Är det blommorna man är ute efter kanske även Rosenkvitten kan passa, vanlig taggig rosenkvitten brukar skjuta rotskott så där är det bara att gräva upp ett och börja forma till det eller så skördar man frö och sår (OBS!fröerna behöver kallstratifiering). Även denna växt bör förvaras svalt på vintern.

Det finns ett svenskt Bonsaisällskap det verkar som om de håller på och uppdaterar hemsidan så det är inte så många funktioner där men här är länken till hemsidan.
http://www.bonsaisallskapet.nu/