Det här kan man göra i ordning, sätta in i ugnen och sen ta en promenad eller räfsa löv, eller nåt annat kreativt.


KYCKLING I FOLIEPAKET



Receptet är beräknat till 6 personer

9 tomater
3 paprikor
3-4 dm purjolök
3 röda lökar
6 msk sweet chili thaisås
3 dl råris
6 st frysta kycklingfiléer
6 stora ungsfolieark

Varje person får ett eget foliepaket

Varje foliepaket görs iordning enligt följande:

Bred ut foliearket
Pensla ev med lite matolja på arket
Häll ut ½ dl råris på arket
Lägg på 1 ½ tomatskivor
Ringla ½ msk sås över
Lägg på den frysta kycklingfilén
½ skivad paprika
1-1 ½ dm strimlad purjolök
½ skivad rödlök
Ringla ½ msk sås över
Packa ihop till ett paket

Sätt in i ugnen 1,5 timme i 200 grader.

Låter hur gott som helst måste testas,
skall det inte vara nåt salt i
krister

Står iofs inget i receptet jag fick, men nog skulle jag både salta och kanske peppra lite också.

Jag misstänkte väl det
tack!
krister

Mycket gott kan man göra med kyckling . Här kommer ett annat bra recept, som gjort stor succé i bekantskapskretsen

Räcker till 2 personer (om de inte är väldigt matglada)

Lägg 3 kycklingfiléer i en smord form.
Blanda 1 burk crème fraiche, 1 pkt mellangrädde, 1 dl soja och 1 tsk sambal oelek och slå över. (Behövs inget salt, eftersom sojan är salt.)
Ställ in i 175-200 gr ca 1 timme. Servera med pressad potatis och en grönsallad.

Just när jag skrivit färdigt, känns det som att jag redan skickat detta recept på en annan tråd
, men det kanske är någon som missat det, så här kommer det igen. Smaklig spis!

Vad trist att man tar recept och återger dem utan att ens tala om vart de kommer ifrån.

Ser att det här är mitt recept...

Det behövs varken salt eller peppar eftersom grönsakerna i kombination med chilisåsen ger tillräckligt med smak.

?????
Jag har massor av recept, får av kompisar, läser i tidningar, hittar på andra forum, just det här har jag fått av min svärdotter.

Om det här skulle vara ditt recept Scorllan, var har du publicerat det tidigare?

Jag har ätit den här rätten men med fläskkotletter istället för kyckling. Jättegott! Bra att kunna variera köttet.

Och jag har gjort den med fläskfilé , blev också gott. Jag skar den i 3-4 cm tjocka skivor.

Jag gjorde Yin o Yang kycklingfile idag, fast jag saltade och pepprade lite och hade i röd paprika mot slutet av ugnstekningen.

Kanongott och framför allt superenkelt.

Tack för det receptet.

mvh
Berit