kerstin z5-6
28-12-2004, 23:56
helt tom p recept -har ni nt kul ? Inte fisk -vad som helst utom det ..
zaaritha
29-12-2004, 01:35
Heta rkor m ris o sallad?
Marinerade karrskivor m klyftpotatis.
Inbakad flskfile.Lvbiff med kryddsmr.
Lax.
Och s vidare..........
Ett vldigt lttlagat och gott recept kommer hr!
Kycklingfil i mangoss
4 port
1-2 msk matfett
4 stora kycklingfiler
1 krm vitpeppar
1 tsk salt
1 rd paprika
Ss:
2 dl creme fraiche
1 dl grdde
2-3 msk mango chutney
salt, peppar
Skr kycklingfilerna i smala strimlor och bryn i en traktrpanna eller stekpanna med hga kanter. Salta och peppra.
Skr paprikan i strimlor och blanda med kycklingkttet i pannan. Hll i creme fraiche, grdde och mango chutney och rr om. Lt smputtra i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris, grnsallad och mango chutney.
// Norpan
