Här florerar det av massor med trevliga och nyttiga recept, vackert så. MEN när man ser på vad vi faktist äter överlag här i norden så blir man lite fundersam. Av någon anledning har vi lyckats anamma alla länder/kulturers skräpmat här. VI äter italiensk pizza, turkisk kebab, amerikanska hamburgare, belgiska pommes o.s.v.

Dessa i sig är inte dålig mat men om man tar till sig allt och dessutom "försvenskar" dem blir det lite annorlunda. Ex. pizzan är ju i sin grundform inget annat än bröd med tomat och ost. Här däremot vill vi gärna ha på 5 fyllningar...

Men... vad är problemet..?

[Jag har förresten ätit en och annan pizza i Italien som hade mer än ost och tomat på sig... Hade de varit här och försvenskats först, månne..?]

Problemet sitter vääl runt midjan antar jag...

Vad är egentligen "skräpmat"??? All mat kan väl anses vara skräpmat om man överkonsumerar den....

Skräpmat tycker jag är sånt som innehåller mycket onyttigt (animaliskt) fett och lite nyttigt "annat" (vitaminer, antioxidanter, fibrer mm).

Det enda raka är att laga maten hemma med bra ingredienser.