Jag undrar vilket är eran favorit mat?

Själv gillar jag bäst min egengjorda Klimpsoppa

Idag kokade jag en STOR kastrull av denna goa soppan

Kalops! Dillkött! Stekt salt sill m mycket lök!! Stekt fläsk m löksås!!!!
Men---jag äter mestadels linser, kyckling, fisk, råris; på grund av diabetes o att jag måste ner mer i vikt!!(Suck!)

raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt...
men äter väldigt gärna garpaccio (på oxfile) med olivolja och parmesanost också

Klimpsoppa!? kan det vara den jag gör då o då
kokt i mjölk är min...

Favoritmat har jag i massor...det växlar dag för dag (nästan)

I min Klimpsoppa har jag kött och rotfrukter och klimpar gjorda på mjöl,ägg och mjölk och kryddor.

Sushi!!!

Tvingades äta klimp, när jag var barn---kan ej med det nu!!
Likaså spenatsoppa, vidrigt! Fick sitta kvar i skolköket, tills jag ätit upp eländet!!!!!

Aha ... Låter som Köttsoppa med klimp fast i den har jag klimp gjord på vatten istf mjölk.

Min klimpsoppa = 2dl vetemjöl, 1 ägg, 2 kryddmått salt, mjölk till lagom ...lite lös ...konsistens.
Koka uppp mjölk med en klick smör...klicka i klimpsmet med matsked och låt koka i ca 15 minuter...servera med lite strösocker i soppan och knäckebrödsmacka med ost...Mmummmms!

Jag vet inte om jag har någon direkt favoritmat,
jag älskar mat överhuvudtaget

Också beroende av sushi! Lite trist att vara när närmsta sushi-ställe finns 1 timmes bilresa bort. Det var lättare förut när jag var storstadsbo. Det är det enda jag saknar alldeles förfärligt från stan, sushin! Ja, den japanska maten i allmänhet! Lagar en del japansk mat hemma också. Varvat med good oldfashioned husmanskost förstås.

Ge mig sushiiiiiii!

Samma här!

Visst är det gott gotti gott gott med klimpsoppa

Som sagt: Glerrk!!

Jag har ätit sushi köpt från ICA, den var faktiskt god!

Sushi--glerrk--igen!!

Pite-palt, panerad rödspätta och de första färskpotatisarna med sill

Oh,då är det den soppa min mamma kokade,den är god.

Jag är oxå sushiälskare..!

Om ni har vägarna förbi Nacka Forum rekommenderar jag verkligen sushistället som ligger längst bort på övervåningen..

Ett litet snabbmatställe... Men de har alltid kanonfräscha råvaror..!

Dessutom är det ganska billigt..


Caprice

håller med

Rå fisk!? Dubbelglerrk!!

Vad är ni för några???
Klimp och suchi Låter ju helt vidrigt i mina öron
Är det ingen som vill säga blodkorv också så blir detta en riktig urk-tråd för mig.

Blodkorv har jag samma erfarenhet av från skolans värld som Zaaritha har med klimpen.


Tur att smaken är olika!!!




Någon riktig favoriträtt har jag inte, men det finns mycket jag tycker är gott, även om ni kanske tvivlar efter vad jag skrivit här.

Bevare mej för denna vidriga blodkorv!! Urrk!
Ock paltbröd!!!!

Oh Blodkorv är suveränt gott men Köttfärssoppa med Creme Fraiche + vitlök och aromat och ett gott glas vin det är inte fel vill jag lova

Blodkorv; kväljningar! (

Allt som är vitlöks och chili starkt...

Det här blev nog mest vad man INTE gillar. Så nu ska ni få höra på mums.

Pite-palt då förstås, jättegott men tyvärr mår min mage inte så bra på det, synd.

Sensommar, färskpotatis och surströmming, jag tror det är det jag längtar mest till.

Pajer! I alla dess former, I love it.

Köttsoppa med renkött, inga kryddor får tillsättas, renköttet är ju naturligt kryddat...mums, åsså klimp i då naturligtvis.

(Det är svårt att banta)

Blodkorv med russin i och lingonsylt på,muns.

Asiatiskt mat ,mmmmmmmmmmmm gott.

Sauerkraut mit Eisbein.
(surkål med lägg.) jättegott.

levergryta är min favomat
både med kycklinglever och ugnnötslever

Souvilaki, tzatsiki, fetaost, oliver.....åker snart till Grekland

Fortsätt till den här länken så får vi alla ta del av soppan och kanske annat gott.
Anki

Sillbullar med korintsås är favoriträtten, indisk mat är också väldigt gott

Nacka Forum?! Hoppsan...då är vi grannar då. *vinkar*

För er sushi-fantaster så kan jag tipsa om denna sida:

http://www.swejap.com/sushi/

Sushi-guiden online"

Där har jag också handlat och kommer med all sannolikhet att göra så på torsdag.

Det ska jag laga nån gång i veckan som kommer. Gör du Sauerkrauten själv
eller köper du burk. Tycker inte jag hittar någon riktigt bra. TIPS?

Vad säger du förresten om Semmelknödel und Sauerbraten!

Sån klimpsoppa har jag inte ätit sen jag var barn. Trodde det var en "typiskt finsk bondmaträtt"

En av mina absoluta favoriter! Avundas dig din resa...

Ja, Nacka Forum är poppis ibland Nacka-borna.

Jag vet att det finns en del som åker riktigt långvägars, bara för att handla hos oss. Festligt!

Jag älskar pasta med grönsaksröra med massor av vitlök och basilika.....eller rårakor med stekt fläsk.......eller älggryta med trattkantareller och klyftpotatis...eller.....Ääääh det går ju inte att svara på....det är ju olika beroende på vilken dag man frågar.....

Kul...!

Vart bor du, Scrollan..?

Vi bor i Gustavsvik, Saltsjö-Boo...



Caprice

Finntorp, Nacka.