"Nattens Drottning" är väldigt lättskött men vill (liksom många kaktusar) ha en sval och torr övervintring för att kunna sätta blomknopp. Sval och torr övervintring innebär i regel temperaturer mellan +10C och ned till ca +5C och ingen vattning alls mellan oktober till mars/april. Vissa arter vill gärna ha det ännu svalare medan andra vill ha det lite varmare, det beror på art. Vad som gäller för just "Nattens Drottning", vad gäller temperatur, kan jag tyvärr inte ge någon säker uppgift om men den klarar i alla fall hos mig temperaturer mellan just +10C och ned till ca +5C. Jag vet ej hur du bor och vilka möjligheter du har för just en sådan övervintring men bor du i lägenhet med en snitt temperatur på runt +20C så kräver den lite mer vatten under vintern. Den kan få väldigt långa leder och kräver något att klättra/hänga i men det vet du säkert redan. Vad gäller gödning så brukar "vi" alltid använda oss av Blomstra och då 1ml per liter vatten. Din "kaktusjord" är troligen en färdigblandad produkt?! Blanda gärna i lite Perlite/vermiculite/sand för att få det lite mer luftigt och väldränerat.
Ett tips: Glöm gärna bort din kaktus emellanåt! Det är mer vanligt att man vattnar ihjäl sin kaktus än att den torkar ihjäl.

Vad gäller din "blomsterkaktus"/bladkaktus så kan detta mycket väl vara en art av Rhipsalis. I stort så kan du sköta denna kaktus på samma sätt som din "Nattens Drottning".
Om du har möjlighet så kan du besöka vår monter på Trädgårdsmässan i Älvsjö, Stockholm nu den 27-30 mars. Där kan du få svar på de flesta av dina frågor! Jag har tyvärr inte bladkaktus/epifytiska kaktusar som intresse utan är mer inriktad på vinterhärdiga kaktusar såsom Opuntia, Echinocereus, Escobaria o.s.v.