Hej Johanna,
Grattis till början på fruktträdgården...
Både plommon och körsbär gillar genomsläpplig jord, dvs sådan som vatten inte står i så länge. Om det är sankt eller brukar vara vått länge där du tänkt plantera är det bäst att dränera och avleda vattnet från området innan du sätter ned träden.
För den grop man gräver blir det ofta blir det bra att blanda ut en köpejord med grov sand och egna löv från tomten. Om du köper jord, se tilla tt den inte är för sur, den ska ha ett Ph på 6-7 och inte endast bestå av torv.
Både plommon och körsbär bildar först en lite djupare rot och sedan främst ytliga rötter när de blir lite större. Man kan se gropen man gräver för ett nytt träd som en hjälp de första åren. Sedan måste rötterna klara att själva sticka sig igenom jorden utanför hålet.
För att ge en bra start till träden bör hålet vara minst 2 ggr krukdjupet och minst 4 ggr så brett. Jag brukar själv göra större hål om jorden runt omkring är kompakt.
Sätt ned stödstörar i griopen innan du fyller med jord och sätter ned trädet. Dessa ska bindas vid trädet ungefär 1/3 upp från marken och avrken band eller stödstolpe ska skava på trädet.
Sedan gäller det att man inte sätter trädet för djupt ned i hålet. Den nya jorden sjunker ihop mer än man tror under en säsong. Jag brukar gräva gropen, fylla med vatten ett par gånger och låta sjunka undan (kan ta ett par timmar), fylla med jord och spruta med vatten samtidigt så att den nya jorden blir en lervälling, sätta ned trädet med rothalsen (se bild på
http://www.juniper.se/tradvard/plantering2.htm) 20 cm ovan markytan brevid och lägga på ytterligare jord. När trädet är planterat står det på en liten kulle, upphöjd över markytan men med jorden poå samma nivå mot stammen som det stod i krukan. På så sätt kan jorden i gropen sjunka ihop utan att trädet får vatten på rothalsen i framtiden.
Framför allt körsbär dricker mycket vatten, så det är bra att vattna rejält, t ex låta rinna en hel natt, en eller ett par gånger i månaden under sommaren.
Beskärning kan du vänta med till nästa år.
Lycka till!