Nån som har recept på amerikansk cheesecake? Med digestivekex i botten...

Grundrecept!



Cheescake

3-5 mosade Digistivenkex läggs i botten på formen

Skål 1

3 dl grädde
1 msk Vaniljsocker - vispas

Skål 2

3 st äggulor
2 dl socker - vispas
Tillsätt 2 pkt Philadelphiaost

Skål 3

3 st Äggvitor vispas hårt
(tag ev. ett extra ägg)

Blanda allt i den största skålen. Häll upp i formen. Tag mosade Digistivenkex över. Frys in.

--------------------

Denna

http://www.odla.nu/forums/index.php?act=ST...8ee48bea2d0a087

är FANTASTISKT GOD!

Istället för ägglikör kan jag även rekommendera en matsked pulverkaffe
och en matsked kakao.
Denna cheesecake är ett bevis på GUDS existens!