Kryddiga köttbullar på spett 10 grillspett

1 kg köttfärs av nöt el lamm
3-4 pressade vitlöksklyftor
1 msk torkad mynta
1 ½ tsk spiskummin
1 ägg
1 1/2 tsk salt
1 tsk svartpeppar

Rör ihop färsen med de övriga ingredienserna. Forma två avlånga biffar runt varje grillspett. Grilla ca 5 och snurra dem under tiden.

Inga svar! Det du Elleave, jag tror detta blir mums. Jag ska helt klart prova..

/ Wilma

Tack för det receptet. Det ska jag göra nästa gång grillen tänds. Det har inte varit ofta i sommar inte...
Peggy

Det är ett rackarns gott recept, jag har börjat med samma men nu har det lagts till

lite kanel
lite finhackad fetaost
hackade oliver ibland eller lite soltorkade tomater.

Men det är jättegott från början med.

/Åsa