Vi ska grilla provencalsk-marinerade laxbitar och ha nypotatis till. Jag ska fixa till en sallad nu strax och ha i en god dressing, solros- och pinjekärnor + krutonger. Sen plockar vi nog lite jordgubbar och har till efterrätt.
Till det blir det vitt vin. Sen kanske jag är mindre yr.
Caprice
01-07-2005, 16:38
Jag ska göra ceasarsallad, en klar favvis!
Caprice
Vi äter utegrillad oxfilé med potatisgratäng o någon grönsak. I morgon har vi "storfrämmande" i o m att makens mormor fyllt 90 år så blir det stor fest hemma på vår gård, så en kväll med lugn o ro i helgen kändes inte helt fel.
zaaritha
01-07-2005, 19:39
Grillad, marinerad, skivad skinkstek o nypotatissallad!
GoSatta
01-07-2005, 19:45
jag va lat och åt en grillad kyckling, men imorgon blir det en av mina favoriter. Häst antrecot marinerad i veteöl, chili, nampla, soya och muskotnöt sen grillad. Tillbehör blir nog Kanadensiskt vildris och någon vinsås . . mmm gott gott
zaaritha
01-07-2005, 19:47
Häst??
Här har vi ätit liten asiatisk buffé... ris, nudelwok med vitkål och svamp, grönsakswok med bambu och currystekt kyckling. Nudelwoken kryddades med sesamfröolja och oystersauce, grönsakswoken med vitlök och lite sötsurt. Till detta ett stort fat med färska grönsaker!
GoSatta
01-07-2005, 19:56
CITAT (zaaritha @ 01-07-2005, 20:47)
Häst??
Japps, otroligt underskattat enligt mig, mörare och godare kött får man leta efter. Antrecoten är himmelsk och kostar bara 89:- kg!!
*Felix matte*
01-07-2005, 20:16
Två stycken näringsdrycker á 300 kalorier, mjukmackor med smör och torkat nötkött (massor med protein) och mycket dricka... både vatten och mjölk... det är dagens meny för mig... pga värmen orkar jag inte ens tänka på lagad mat
*Felix matte*
01-07-2005, 20:18
CITAT (GoSatta @ 01-07-2005, 20:56)
CITAT (zaaritha @ 01-07-2005, 20:47)
Häst??
Japps, otroligt underskattat enligt mig, mörare och godare kött får man leta efter. Antrecoten är himmelsk och kostar bara 89:- kg!!
Vet eg inte varför... men jag kan bara inte äta hästkött... tur då att här oftast går att köpa nötentrecote av restaurangkvalitet för 99 - 109 kr/kg

... himmelskt god att grilla
linblomman
01-07-2005, 20:23
Jag har ätit 2st grillade korvar med bröd-det tycker jag är gott i sommar värmen. Tidigare idag blev det Matjesill med gräddfil och färsk potatis.
tullmejs
01-07-2005, 20:25
Hästentrecot låter ju riktigt spännande. Har aldrig sett det i hyllorna...
GoSatta
01-07-2005, 20:31
CITAT (tullmejs @ 01-07-2005, 21:25)
Hästentrecot låter ju riktigt spännande. Har aldrig sett det i hyllorna...
vet inte var du bor, jag köper det på hötorgshallen, mest italienare och sydamerikaner som säljer / äter det.
zaaritha
01-07-2005, 20:51
Jag vet att det är löjligt; men--äta häst eller get--nix!!
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.