Hej!

Har köpt mig en blender, och undrar om någon har tips på goda smoothies och grönsaksdrycker. Gärna goda men kalorisnåla.

Tack!

Jag brukar göra fruktsmoothies. Receptet kan varieras lite beroende på säsong:

1 banan (det har jag alltid med för konsistensens skull)
1 dl apelsinjuice eller annan juice
Plus två andra frukter, där en frukt är t.ex. en persika, ett plomon, en melonklyfta eller en näve bär. Bären kan gärna vara frysta om blendern tål det. Ta bort eventuella kärnor först.

Vill man vara extra nyttig kan man slänga i en matsked kruska-kli också.

Om det blir för tjockt spär jag med lite vatten. Det blir då c:a en halv liter sammanlagt. Om jag dricker hela själv blir jag mätt, men eftersom frukten består mest av vatten blir jag hungrig igen efter bara ett par timmar. Jag tycker att det är bättre att dela den med någon och ta ett par smörgåsar till.

Vi kör
några dl frusna jordgubbar med
några dl vaniljyoghurt
½ dl äppeljuice och
1 tsk vaniljsocker

GOTT!