Har sått Rosenbönor, utan att jag visste att man kunde äta dom. För det kan man väl? Men hur ska dom se ut när man skördar? Och äter man hela fröskidan eller bara fröna?
Jag antar att man inte kan äta dom råa, men hur ska man tilllaga dom? Ungefär som bondböna eller?
Som ni förstår så är jag inte precis expert på bönor..

Hela skidorna äter jag, men de ska vara ganska platta så man får inte vänta för länge, sedan strimlar jag dem och fräser upp dem i en stekpanna med olja, vitlök, salt och peppar.

Okej.. Kan man ha dem i sallader?

Jodå det kan du ha, men du måste tillaga bönorna först som de flesta andra bönor innehåller de nämligen ett ämne som orsakar illamående, detta ämne försvinner vid upphettningen.

Gäller samma sak för ärtor?DE brukar jag skörda och äta råa, kokta eller stekta.och har aldrig fått någon reaktion

Nej ärtor kan man äta råa de är inte så nära släkt med bönorna att de också innehåller samma ämne.