Marängbakelser ca 10 st.
2 äggvitor
Vispas till hårt skum
2 dl socker och 1 tsk bakpulver blandas
Rör sakta ner i smeten
Klicka ut smeten i formar och gör en grop
Värm ugnen till 225 grader. Ställ in plåten och stäng värmen
Låt stå minst 3 timmar
Vispa grädde och lägg i gropen samt dekorera med bär
(Går även breda ut smeten i en form, blir då som en tårtbotten)