CITAT (Hultis @ 25-08-2005, 09:39)
Hej undrar om det finns hallonvinäger att köpa eller gör man det själv?

Det finns en ny butikskedja som är specialiserade på olja och vinäger. Jag kommer tyvärr inte ihåg vad dom heter, men butiker har ploppat upp i flera av de stora köpcentrumen runt Stockholm, t.ex. i Farsta centrum. Jag tror att de även hade hallonvinäger i sitt sortiment.
Annars är det inte så svårt att göra själv. Jag har inte provat, men det ska tydligen bara vara att lägga hallon och vinäger i en glasburk, låta det stå ett par veckor och sedan sila bort hallonen och hälla vinägern i en flaska.