Min fru är från Indonesien, och där används koriander till allt möjligt (så det är det vi gör med den

). Framförallt är det till kyckling (i olika former), tofu och en slags indonesisk sojabönsbiff (tempe) när vi kommer över den (finns i Köpenhamn).
Burkarna är inhandlade på Biltema i Helsingborg...