Någon som gjort pumpa-paj som har ett bra recept att dela med sig?
Aldrig gjort själv-men vill testa!
Jag har testat ett rec där pajdeg fylls med en blandning av:
1 l hackad pumpa
1½ tsk kanel
1 krm muskot
1 tsk ingefära
½ tsk salt
2 dl farin
2 dl mjölk
1 dl mjöl
Gräddas ca 50 min i 200 grader
Har för mig att det var ett riktigt bra recept