Enkel och god "vardagsrätt"... gör jag ofta.
Fläskfilé
stor brk champinjoner i skivor
grädde
salt
svartpeppar
lökpulver
1tsk kinesisk soja
Skär filén i strimlor som brynes i smör
hacka champinjonskivorna till mindre bitar och låt bryna med en stund
salta och peppra
häll på grädde (valfri sort)
Låt puttra i ca 20 min
Servera med kokt ris el potatis
jag har kokt broccoli till
