Hej alla. Här kommer ett recept på en snabb och enkel pasta.

Det finns färdigmarinerat "kebabkött"(Willys), det är strimmlad karré.
Ta ca 400-600 gram. Alt. kyckling
Pasta 500gram (penne).
Wokgrönsaker ett paket.
Två burkar med creme fraishe( stavning osäker). Ta 2 st smaksatta.

Gör så här:

Koka pastan.
Stek köttet.
Stek på grönsakerna, lägg dem med köttet.
Blanda ihop det med den kokta pastan och creme fraishe...KLART!!
Servera med sallad, bröd och det gott glas vin..

Hej hopp

MVH Magnus G

Tror det blir godare utan fraichen, man kan ringla över lite soya eller kebabsås om det blir torrt.

Jag använder wokgrönsaker mer och mer, i soppor, grytor såser som jag sen mixar.

En snabbvariant är att fräsa köttfärs och wokgrönsaker med cousecouse

Jag tror inte alls att det blir godare utan " fraichen ", men
absolut lika gott. Jag har inte använt varken grädde eller
fraiche i matlagningen på fyra år nu, men det innebär inte
att jag glömt hur gott det kan vara.
Tycker ditt recept låter mums
/Gillan

Jag tycker att det brukar bli jättegott med lite minifraiche och färska örter Pasta med rosmarin, mejram, oregano, basilika och timjan från krukorna på balkongen, lite blandade lätt frästa grönsaker och mini creme fraiche

Men det är så långt kvar till säsongen för färska örter

Hej alla..

Som Ni säkert vet så finns det lättprodukter också som man kan använda.. Och färska örter..Mmmm. Självodlade...Mmmmmmmmm.


MVH Magnus G