Bessie
Undrar om nån kan hjälpa mig med ett julgodisrecept jag tappat bort? Har sökt förtvivlat, men det har väl lossnat ur häftet antar jag. Köp inte spiralblock. I alla fall, jag kommer ihåg ingredienserna, men mängderna är jag lite osäker på.

Receptets ursprung: Hittade det i decembernumret av Femina för kanske fyra fem år sen. (Och det lokala biblioteket har inte Femina i tidskriftskatalogen.)

Receptet innehöll: Torkade fikon, katrinplommon, russin (tror jag, men är inte säker, det kan också ha varit dadlar), kokosflingor och rivet citronskal. Kördes i matberedare till en jämn deg, rullades till stänger och rullades i kokosflingor eller garnerades med smält vit choklad. Kan ha innehållit finriven mandel också, eller så var det jag som improviserade...

Tycker någon att det låter bekant?
Bessie
Uppdatering: Hittade receptet i annan pappershög och ska lägga in det på hårdskivan.

Om någon är intresserad av mängderna var det:

10 st mjuka fikon
10 st katrinplommon
2 dl mjuka russin
1 dl kokosflingor
1/2 tsk finrivet citronskal
1-2 msk kallt vatten (Gärna blandat med lite citronsaft som bryter det söta)

Körs till en lätt klibbig massa och rullas till stänger. Smält 50 g vit blockchoklad och ringla över i tunna streck, och skär stängerna i 3 cm:s bitar.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon