Igår på maxi hittade jag en superfin växt. Den hette zanthoxylum odorum på latin, och japansk peppar på svenska.

Någon som vet mer om den här? Är den vanlig?

Vill nämligen ha en sådan nu.. men jag får väl ta mig till maxi och inhandla ett exemplar, trots pengabrist.

Emma

Jodå jag känner till växten japansk peppar som heter Zanthoxylum piperitum men jag har inte sett den i handeln. Men jag har den i kryddskåpet i en påse, för denna växt är det vi också kallar för szechuanpeppar och jag brukar krydda kycklingen med rostad szechuanpeppar och cili (+salt).

Den du har köpt heter dock Zanthoxylum odoratum syn. Zanthoxylum myriacanthum och denna har inget svenskt namn men det måste vara någon växt som är ganska lika den japanska pepparn.

Äsch.. maxi kan man ju inte lita på.
Det stod japansk peppar på den lapp maxi hade satt upp, men då stämmer inte det då...

Zanthoxylum odoratum stämmer i alla fall, för jag har googlat lite och det är den växten. Den passade tydligen bra till bonsaiodling också.

Men den går väl inte att fröså?

Emma

Jag köpte mitt exemplar på ica förra våren. Ställde då frågor här på forumet och fick lite svar, så sök på japansk peppar. Har försökt att ta nya skott utan att lyckas. Däremot har den blommat och nya plantor har kommit i krukan -självsådda
Moderplantan har tappat mängder av blad men nu kommer det nya frächa blad i topparna.