Om man ska ha 1 tsk bikarbonat i en mjuk kaka- vad kan man ersätta det med (för att slippa åka till affären )???


Skulle ha legat under recept - ursäkta...

Bakpulver.

Bakpulver ja...
(men just drömmar blir inte lika bra med bakpulver som med bikarbonat)

Jag har ett recept på Drömmar nånstans i mina gömmor... har för mig att man skulle ha hjorthornssalt i dem... ska kolla...

Tillbaka, nu har jag kollat. Urgammalt recept, fick det av min förra svärmor i början på 70-talet...

Drömmar (40 - 50 st)

100 g smör eller margarin
70 g (1 dl) florsocker
60 g (knappt 3/4 dl) strösocker
1 msk vaniljsocker
100 g (ca 1½ dl) vetemjöl
3/4 tsk hjorthornssalt

Ugn 125° ca 25 minuter

*slår mig för pannan, dum dum dum*
det är klart det ska vara hjorthornssalt! *förvirrad*

Fast det finns drömrecept med bakpulver, och det blir det lätt pannkaka av.....

Tack, snälla. Kakan är i ugnen. Det blev nån mix mellan 2 olika recept.