Ok, tycker jag låter som en bra ide. Jag har liknande ideér och håller på att starta just nu, det kommer att bli en blandning av plantor, blommor, grönsaker, örter, brännvinskryddor och 1000 andra småsaker som jag håller på att experimentera med. Om det är realistiskt att tro att man kan försörja sig på det vet jag inte men det kan förhoppningsvis bli en hobbyverksamhet med ett litet överskott redan i år.
Mitt enda råd så här långt är ... kör hårt ... "but don't quit Your dayjob".
Använd din tid medans du bor i lägenhet till att samla på dig så mycket kunskap och kontakter du bara kan.