Nu har äntligen mina gurkor tittat upp! Men vad gör jag nu? Jag planterade dem i en plastlåda med lock av plastfolie, men ska jag ta av folien nu? Jag sådde nog 15 st men bara 3 har visat sig...Borde jag vänta en stund till innan jag tar bort plasten? Vill de ha mycket vatten?

Och sen kommer det svåraste...omplanteringen...Jag har förstått att gurkorna är väldigt känsliga för det...Hur gör man på bästa sätt? Har köpt U-jord och 12 liters svarta hinkar. Funkar det? Eller borde jag ha en större hink/kruka? Gurksorten jag har är Mexican Sour Gherkin (Djungelgurka)...

Tacksam för all hjälp jag kan få!

/Elin

Djungelgurkan har ett förvillande svenskt namn de är inte ens släkt med den växten som vi känner som gurka (fast den hör till samma familj som gurka, pumpa, melon) så det är inte riktigt samma odling som vanlig gurka.

Har bara odlat dem ett år de var finare att se på än de var goda att äta tycker jag. Jag tyckte inte de verkade lika känsliga för omplantering som vanlig gurka. Det är dock en värmekrävande växt så kall jord gillar de lika lite som vanlig gurka, lite undervärme kan sätta fart på de fröerna som inte grott fast annars räcker 3 plantor långt de kan växa ganska bra, växten blir stor fast frukterna och bladen är små jämfört med vanlig gurka. När plantorna fått karaktärsblad kan du gräva upp dem och skola den en och en i krukor.

Plantorna ska hållas fuktiga men inte dyblöta hur mycket de dricker beror på hur varmt det blir. 12 liters hinkar borde funka men se till att vattna ordentligt under högsommaren när det är ri8ktigt varmt ute då torkar växterna upp snabbt.

Hej Åsa! Tack för ditt svar! Tyckte du att "gurkorna" (hade ingen aning om att det inte var "riktiga" gurkor) var äckliga? Eller var de bara inte så jättegoda? Är ju tråkigt om de smakar illa...

/Elin

Djungelgurkan bildar ca 3 cm stora små gurkor med mycket vackert skal. De smakar inte illa, lite syrlig gurksmak, men inte särskilt märkvärdigt heller. Mycket vackra i salladen är de i allafall. Du kan göra en google-sökning på Melothria scabra (som är det vetenskapliga namnet) och se bilder på den mm.