1 Fläskfilé eller 1 kyckling
5 dl. Creme fraiche
200 g. hackad spenat
2 vitlöksklyftor
Stek valfritt kött, värm upp creme fraichen så den smälter och lägg i spenaten och pressa vitlöksklyftorna i det. Lägg i köttet och låt det värmas upp tills det börjar sjuda. Klart!
Serveras med ris eller spaghetti, en god sallad och gärna vitlöksbröd
Så´nt här ska man inte läsa precis före lunch!
netaave
21-06-2006, 22:29
Fick tips på en snabb lunchlåda idag, varva kokt potatis med tonfisk, slå över hollandaisesås och in i ugnen en stund.
