Vi har skördat Amandine strax efter blomning, men de är en ganska liten potatissort, och skördas den dessutom väldigt tidigt så blir nog skörden därefter. Det är bättre om den står kvar ett tag till.
Fast, små potatisar är goda, och om man har många plantor kan man ju ta upp en och se hur det ser ut.
Och ja, Amandine är nog den potatissort jag provat (ca 25st) som blommar mest och vackrast, i kombination med Blå Kongo. Det finns andra sorter med ljuvliga blommor såklart, men de brukar inte blomma lika ofta hos mig.
Från 2005:

Detta är potatisar tagna ca 3 veckor efter blomningen tror jag. Det svarar inte på din fråga, men man kan få en idé om hur Amandine kan bli iaf. Post-it-lappen är av "standardformat", vad nu det kan tänkas vara.
Sen är det ju inte alla som blommar heller, vi har några Swift i en pallkrage, de vill då rakt inte blomma trots att de är ätklara.