Min ruccolasallad i år är stark, på gränsen till att inte vara god. Inte ens när de är späda är de så där riktigt lena och mjälla som jag är van. Har satt sallad med två veckors mellanrum under sommaren för att ha tillgång till mjälla blad. Funderar om det beror på att det finns olika sorter eller om det bara beror på lite vatten.

Jag vet bara det där med vatten - för lite vatten = besk/skarp sallat