1 slanggurka skivade, med osthyvel 2 msk ättiksprit 2 msk socker 1 dl vatten (om jag läste rätt på min slarviga lapp.. annars 2 dl) 1 krm malen vitpeppar 1 krm salt persilja
Låt stå ett dygn
Jag kallar det för mormorsgurka....
Whiskuchi
11-09-2006, 17:34
Jag brukar salta gurkskivorna och lägga dem i press (därav namnet, antar jag) mellan två djupa tallrikar ett par timmar innan de åker i lagen. Mycket gott!
