Har lst att det r fattigmanssparris och tillagade det i dag men ... Inte var det s gott som andra psttt - hur gr Ni?
ingrid
askar
22-10-2006, 21:01
Tina lagade svartrtter hromdagen... sg riktigt gott ut och borde vl passa ocks till annat n hjort. Tinas kk
Gsis
24-10-2006, 20:47
Jag blandar ibland lite i den vanliga potatisgratinen. Tycker kanske det blir lite godare men r nog bst nr man bjuder ngon och kan sga det r svartrtter....
/sa
Gillan
25-10-2006, 08:21
CITAT (ingrid fuxwall @ 22-10-2006, 21:56)
Har lst att det r fattigmanssparris och tillagade det i dag men ... Inte var det s gott som andra psttt - hur gr Ni?
ingrid
Hmm, jag tyckte inte heller att det var speciellt gott .
Det var en besvikelse eftersom jag r bortskmd med att tycka om allt i grnsaksvg
Jag kokade dem i lttsaltat vatten och serverade med en klick Bregott till. Skulle ocks vilja veta om ni andra gr p nt annat stt
Eva i Hga
25-10-2006, 10:01
Jag har flera gnger gjort gratng p svartrot och tycker det r riktigt gott. D gr jag precis som nr jag gr potatisgratng (med grdde!). Eva
yrian
25-10-2006, 10:05
Jag har fr mig att svartrtter ska ligga i blt i ngra timmar innan man kokar dem. Sen kan man gratinera dem i ugnen, frslagsvis tillsammans med krossad vitlk och ngon god olja.
Gillan
25-10-2006, 15:00
Tack! D ska jag prova med bde gratng och gratinering. Det vore vl skam om de inte skulle g att gra goda nr man nu vrdat dem s mt
Jag hade dem allt i vatten ett bra tag innan jag kokade dem.
Eva! Det mste g t en massa rtter till en gratng va? Eller blandar du ut med tex potatis
lotta_
25-10-2006, 18:21
CITAT (Evgeni @ 25-10-2006, 09:21)
Det var en besvikelse eftersom jag r bortskmd med att tycka om allt i grnsaksvg
Hller fullstndigt med! Odlade dem fr frsta och sista gngen i r, det fr bli nt annat nsta sommar. Jag vill ha smak p mina grnsaker och det gav inte svartroten mig.
Det enda jag har anvnt dem till r som utfyllnad p plten nr jag rostat potatis och grnsaker i ugnen.
Eva i Hga
26-10-2006, 07:10
Jo, det gr t en del svartrtter till en gratng men om jag ska gr en stor brukar jag blanda i potatis ocks. Jag tycker det r gott! Eva
Sommartorparn
26-10-2006, 10:10
CITAT (yrian @ 25-10-2006, 11:05)
Jag har fr mig att svartrtter ska ligga i blt i ngra timmar innan man kokar dem. Sen kan man gratinera dem i ugnen, frslagsvis tillsammans med krossad vitlk och ngon god olja.
bltlggning med citronsaft i vattnet har jag fr mig, fr att frhindra missfrgning.
.
