Min klass har fått i uppgift att ta reda på olika grödor som vi ska odla i skolans trädgårdsland. Jag fick i uppgift att hitta bönor (& ärtor?) som vi ska odla. Skolan ligger i sydöstra skåne och så tror jag de flesta landen ligger i söderläge/får mycket sol.

Gärna lite roliga bönor, hade kunnat vara kul. Både med smak och till utseende. Skolan odlar dessutom allting ekologiskt så kanske någon tåligare böna hade vart bra. Förslag mottages mer än gärna Allt av intresse.

Den allra mest lättodlade är nog bondbönor. Sedan skall ni naturligtvis ha sockerärtor, som ni kan äta direkt på plats. Sedan finns det ju bönor som både blommar vackert och som går att äta t ex rosenbönor.

Odla.nu har faktasidor om olika grönsaker.

Yin Yang bönorna är snygga. En ganska låg buskböna.
http://www.foodsubs.com/Photos/calypsobeans.jpg

Denna borlottiböna gav mig enormt stor skörd:
http://www.odla.nu/artiklar/images/bilder/...ua_di_fuoco.jpg

Lycka till.

Yin Yang-bönan är jättefin, ja!

Om du vill kan jag skicka dig några sådana mot porto. Kanske är bönan "Äkta Tranbär" också av intresse. Den ska vara jättegod.



PM:a mig om du vill ha.....

Blåärtor ser ju kul ut. Fast jag vet inte om man kan köpa frön. JAg köpte från Rara Växter för länge sedan.

Anna

Min lärare vill inte odla sockerärtor
Vi odlar och säljer mkt.. Så antar att lagringsbara växter är bra att ha Men ärtor fick klartecken i alla fall..

Skall ni sälja dem så är sockerärtor det som är allra lättast att sälja (färska!). Annars vet folk ofta inte vad de skall göra med ärtor och bönor, men sockerärtor kan ALLA ta hand om.

Observera att rosenbönan är giftig som rå!!!!
Och om man ska göra halsband eller dyl. av bönor (rosen-, borlotti-, yin och yang är snyggast) måste de träs som råa, annars spricker dom bara!

Man kan få ont i magen, men mera allvarligt än så är det nog inte, och det gäller flera andra bönor också.

Jag läste någonstans att om man äter rosenbönabönor får man ringa till giftcentralen... Har jag blivit skrämd i onödan?

"ont-i-magen-giftigt" sa jag till mina barn när dom var små.
Det är t.ex. råa bönor, gröna potatisar.
Sojabönor är visst lite värre, men fortfarande inte farligt giftiga.

Däremot är liljekonvaljer DÖDSGIFTIGA med stora bokstäver.
Liksom digitalis, belladonna, prickblad och änglatrumpeter.

Det är möjligtvis ett problem för riktigt små barn. Men de flesta bönor är ju giftiga råa, och det är främst problem när folk groddar bönor som man inte bör grodda. Eller om man tillagar dem vid alltför låg värme.

Och jag som trodde att man kunde grodda alla bönor
Vilka är säkra då? Förutom mungbönor...

Man kan grodda ALLA, men endel bör man tillaga groddarna innan man äter dem! Men man skall nog inte se så allvarligt på det, man kan få ont i magen. Jag tycker att denna översikt är ganska bra:

http://waltonfeed.com/grain/sprouts.html

Det är alltså bara potatisväxter som man verkligen inte skall grodda alls!

Även wikipedia har en artikel:

http://en.wikipedia.org/wiki/Sprouting

Å tusen tack för länken, den ska nog komma till användning
Är totalt fantasilös själv, men gillar groddar, men det blir tråkigt med en och samma hela tiden.