elleave
08-12-2006, 11:44
Vidarebefodrar detta från pyssel.net!
Tobleronemousse
4 portioner
150 gram toblerone
1 dl grekisk yoghurt 10%
1 ½ dl vispgrädde
frusna hallon
Bryt chokladen i bitar.
Smält i en skål över varmt vattenbad.
Ta skålen från värmen och blanda
chokladen med yoghurt.
Vispa grädden. Rör ned den i
chokladsmeten.
Fördela moussen i fyra små glas, vinglas
eller portionskoppar.
Ställ in i kylen och låt moussen stelna
ca en timme.
Garnera moussen med några frysta hallon
innan serveringen.
Susanna
08-12-2006, 15:45
Fy tusan så gott det låter! Ska prövas vid tillfälle!
