Det finns ett annat marmeladrecept som jag varmt kan rekommendera.
Rabarber- och jordgubbsmarmelad1/2 kg rabarberstjlkar, 1 liter jordgubbar och 4 dl syltsocker.
Skr rabarbern i tjocka bitar, dela jordgubbarna. Blanda allt med syltsocker och lt dra ca 1 tim. Koka upp p svag vrme i 10 - 15 min utan lock. Gr gelprovet och hll upp p burkar.
God marmelad om man vill behlla sommarsmakerna till hsten/vintern.