Min mormor gjorde denna goda dricka då jag var liten,men ingen vet hur hon gjorde.
Enbär eller enris kokades på spisen,tror jag.Det är tragiskt att man inte frågade medan hon levde.

Har någon ett sånt recept?

man kan ju göra te på det... men en /enbär är jätte urindrivande

på Odla

är det gott?? det verkar gott när man ser på alla barn i bullerbyn. hur smakar det??

Tack för receptet! Jag minns att det var jätte gott,om detta nu är samma!

Försökte en gång för några år sedan ett annat recept men den blev brun och

smakade kåda,eller nåt sånt.Jag minns att den var nästan ofärgad,lite ljusgul

Var väldigt törstsläckande som kolsyrad.Tedricka är ju åxå gott.

Är det inte rätt recept du fått så hör av dig.
Brukar göra enbärsdricka till jul men då anväder jag humle och det blir gott.

ingrid

Det kanske kan vara gott,vem vet kanske hon gjorde det?
Måste bara vänta tills snön har tinat undan lite så jag kan
komma fram till enbuskarna.

Humle har jag mycket av varje sommar.

Hej! Jag letade på nätet efter uppgifter om enrisdricka, och hamnade på den här sidan som jag tycker verkar lite trasslig. Men om det funkar: Varifrån var din mormor? - Min farfar var från småländska Tjust, och jag gör efter hans recept varje år. Min mor gjorde det alltid förr.
Det är inte humle i, men lite jäst och socker. Kokas senast på Luciadagen om man vill ha det färdigt till Julafton.
Vill du ha receptet?
Kerstin Olsson i Dalsland
tvers.redskap@telia.com

Detta låter spännande tycker jag. Jag skulle gärna vilja ha det receptet. Tack!!!

Ja det vill jag verkligen ha! Min mormor bodde och levde i västerbottens inland och all mat som hon lagade var underbar men receptsamlingen fanns i hennes huvud och den tog hon med sig då hon dog.

Inte det svar du söker, men Hammars bryggeri i Närke gör (?!gjorde iaf) en enbärs-läsk. Ur-god!! Som must (jul-/påsk-) fast enbärssmak...

Min gamle 83-årige far i Skellefteå lagade enbärsdricka till jul och på hösten till surströmmingen. Jag kan fråga honom om receptet om du vill. Det jag vet är att han köper ett enbärsextrakt från apoteket som är en liten flaska som man tar typ droppar till liter dricka. Resten vet jag inget om, det är iallafall ingen alkohol i drycken.

mvh

Steven

Ja visst vill jag att du frågar honom hur han gör, visste inte att det fanns enbärsextrakt? Det är ju roligt att testa så alla recept är välkomna.