fantastiskt att kunna få plantor från 8 år gamla frön! alltså ska man chansa istället för att kasta!

har planterat basilikaplantorna i en enda stor balkonglåda (som jag har i fönstret eftersom jag inte har balkong) och jag tror att dom har bra mkt utrymme att låta rötterna sprida sig.
nallade några blad som vuxit till sig lite stora och det var så klart en himmelsk upplevelse. basilika är en underbart ört som passar till alla pålägg, i sallader och i grytor, gratänger och på vilken grönsaksmix som helst. en krydda man aldrig får nog av.
har någon tips på hur man bäst bevarar det som blir över, om man nu skulle få så mkt att man inte hinner göra sig av med den innan den börjar dö ut...? jag tänker på både fryst och torkad basilika. tips emottages!
[ basilika i nytt utrymme ]