Full version: Flädersnaps
Babsan
Nu blommar flädern. Jag hade tänkt att göra flädersnaps men har inget bra recept. Är det någon som brukar att göra snaps av fläder?

Snart midsommar
fredwel
Hittade den här på nätet - inte provat själv!

Du kan väl berätta för oss andra hur den smakade om du bestämmer dig för att testa! coolgleam.gif

Flädersnaps

Ingredienser:
Ca 0.5 liter fläderblommor, enbart blomman utan gröna delar.
1 flaska okryddad sprit (gärna Brännvin special).
Lägg fläderblommorna i en burk (gärna en som går att stänga med lock). Slå över sprit så att blommorna täcks. Låt stå ca 2 v. Sila bort blommorna. Först genom vanligt durkslag, sedan genom melittafilter. Låt gärna stå ett par månader. Späd med mer okryddad sprit innan servering (ca 2 del flädersprit, 1 del ren sprit) då smaken annars kan vara något koncentrerad. Smaka av.
Servera kyld.......SKÅL!


http://www.barnsidan.se/cldoc/726.htm
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon