Hejsan!

Efter örtprogram på STV2 gick jag ut i trädgården och plockade vad jag trodde var johannesört och lade blomknopparna i Renat. Skulle prova på att göra snaps. Spriten färgades blekt gult, så jag förstår att jag lyckats plocka något helt annat. Är det någon som har en aning om vad det är jag använt för blomma? Kan det vara giftigt, tro? Blomman ser ju likadan ut som johannesört, möjligen lite tätare mellan knopparna. Spriten doftade både kryddigt och av citrus efter en helg.

Tacksam för svar.

Har du någon bild på blomman? eller kan du ta det?


//Mollis

Det finns flera sorters Johannesört men det är den äkta Johannesörten Hypericum perforatum man använder till snaps, den sorten känns igen genom att om man mosar knopparna blir man blåröd om fingrarna + om man håller upp ett blad mot solen så ser det ut som någon suttit med en liten nål och gjort små hål i bladen.

Jag hittar dock ingen info om att någon av johannesörterna är giftig i virtuella floran

Här kan du läsa om de olika johannesörterna

Jag kan försöka ladda ner någon bild när jag kommer hem i kväll/ Majsan



Tack för länken!!

jag testade samma sak och det blev mer mörkgult än rött, kanske är för att man borde mosat blommorna lite om man vill ha det rött. Men jag är rätt 100 på att jag tog johannesört. Köpte en planta på handelsträdgården i höstas och så dog den men nu finns johanneshört överallt i trädgården... typiskt...

PS jag smakade på snapsen också och jag lever än

Vet tyvärr inte vad det är men det är ingen Johannesört, varken blommor eller blad har samma utseende som johannesört.,

Nu kom jag på vad växten liknar, den är ganska lik Solidago virgaurea (det är en art av gullris) http://runeberg.org/nordflor/pics/32.jpg

och den kan man också göra snaps av enligt denna sida

http://www.ask-alex.dk/2088_Snaps_med_gyldenris.html

Ja, jag tittade på receptlänken och nog är det gyldenris jag plockat! Då så, då kan jag dricka snapsen och bara njuta sedan

Nyfiken - var snapsen god? Vad smakade den?

Jag tog bort blommorna och lade i en näve körsbär och det står fortfarande och drar, så jag har inte provsmakat än. Ska nog testa den till surströmmingsmiddag framöver

jag gjorde ett nytt försök och mosade blommorna lite då blev det rödare...
Smakar mums!