Hallon,

Asiaterna åkte ner i backen idag - underbara Green Boy, heta krulliga suveräna Green wave, smakrika Green-in-Snow, ljuvliga Komatsuna. Några specialimporteradefrön också - mest turnip greens - smakrika i en wok....gröna blad kan man itne få för mycket av?

Kom även några RÖDA blad i backen - japanska salladssenap - härlig kontrast till alla gröna blad.

I morgon åker det mera ruccola i backen, åsså koriander igen ;-)

Måste ju förbereda höstens gröna salalder!

Hälsar ingrid

Hej,
Håller på o bygger en 3,5m lång "pallkrage" x1,20.

Där blir det oxå asiater i en salig blandning. Måste nog kolla i stan om jag hittar några nya sorter ex. Komatsuna


Nån som vet var jag kan få tag i Hon-Tsai-Tai?

Många av dem verkar bara vara så känsliga för alltför varmt väder, de som planterades i slutet av Juli förra året blev det inget alls av.

Nä förra året ville itne asiaterna - men en Junisådd har gåt nog så bra - köpte en mix ifrån halcyon Seeds - denna firma kan flrutom runåberg inte NOG rekommenderas för asiatfrön :-))
Runåberg har Hon Tsai thai - f ö nog den man skall ha i varmt väder Kurt ;-))

Hälsar ingrid

Jag köpte Komatsuna i genom odlas erbjudande. Har aldrig hört talas om den tidigare. Hur skiljer sig den från Pak choi?

Jag har provat Mizuna, Mibuna och Pak choi men tyckte inte att någon av dom var speciellt goda. Rucola däremot gillar jag skarpt. Åtminstone när den är mild.

Hur är de andra sorterna du nämner i smaken?